羊蝎子是羊身上什么部位啊
是从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨。
北方地区的商家在出售羊肉时，把羊的肉剔下来，分部位出售，不同部位的价格各有差异。剔剩下的骨头，四肢部分叫“棒骨”，完整的脊椎骨因形状像蝎子，因而得名“羊蝎子”。
羊蝎子价格便宜，剁开炖烂后其汤鲜美无比，骨上的肉亦还不算少，是较实惠的食品。
羊蝎子是羊的哪个部分
“羊蝎子”就是从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨。
羊蝎子和羊尾巴区别
有区别：1，位置不同；羊蝎子长在羊的背上。
羊尾巴长在羊的最后面。
2，形状不同；羊蝎子就是羊脊柱、当把羊排砍掉后剩一根脊椎骨长的很想蝎子尾巴、所以叫羊蝎子。
羊尾巴有两种分为绵羊和山羊两种。绵羊的尾巴相对短小，呈球状或者短棒状，毛绒绒的，多为白色，很像棉花糖。山羊的尾巴相对细长，但也不是特别长，同样为白色，其上长满了绒毛。它的尾巴可以帮助它驱赶靠近后方的蚊虫，并且还能够帮助它在奔跑的时候保持平衡。
3，吃法不同；羊蝎子可以炖，红烧，煲汤。
羊尾巴可以红烧，爆炒。还可以作烧烤。
相关问答
羊蝎子是羊身上什么部位啊？
答：羊蝎子其实是指羊的脊椎骨，也就是羊的脊梁骨，这个部位因为形状像蝎子的尾巴而得名，羊蝎子富含骨髓和胶原蛋白，是很多人喜欢的美食。
羊蝎子是羊的什么部位？
答：羊蝎子是羊的脊椎骨部位，也就是羊的脊梁骨，这个部位因为形状像蝎子的尾巴而得名，羊蝎子肉质鲜美，富含骨髓和胶原蛋白，是很多人喜欢的美食。
羊蝎子为什么叫羊蝎子？
答：羊蝎子之所以叫这个名字，是因为它的外形像蝎子的尾巴，羊蝎子其实是羊的脊椎骨，也就是羊的脊梁骨，这个部位因为形状像蝎子的尾巴而得名，所以叫羊蝎子。
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